Siemens EH675MV17E, Электрическая, Стеклокерамика

Долго сомневалась - индукция или электрика... Смущали отзывы типа "не жарит, холодец не сваришь" Странно, чем вызваны такие впечатления, может от марки зависит, или от посуды? Не знаю, жарю на антипригарных сковородках с маслом и без, нагревает очень быстро и сильно, первое время всё горело))) конечно, к ней надо привыкнуть, приноровиться, после газовки то))) но сейчас я довольна очень, на мин. мощности томится - идеально для холодца, закипает намного быстрее, чем на газу, мыть одно удовольствие. Рекомендую однозначно. Тем кто не уверен, что освоит, скажу, что ею без проблем научилась пользоваться моя мама в свои 69. Насчет посуды: вся нержавейка гипфель подошла, эмалировка подошла, сковороды частично пришлось докупить, хожу вмагазин с магнитом)))

Недостатки: За полгода не обнаружено, ттт

Достоинства: Стильная, быстро греет, чуткая к изменению температуры, большая поверхность нагрева - не надо подбирать диаметр посуды.

Опыт использования: несколько месяцев

Отличная варочная поверхность, ни копейки не жалко.

Пришлось немного привыкать жарить блины(ни хуже, ни лучше, просто как то по-другому)
Был отзыв, что нельзя нормально жарить - могу опровергнуть жарит прекрасно, кстати, сковорода тоже гипфил вот такая(заслуживает отдельного внимания):

Посуду нагревает очень быстро, очень чутко реагирует на изменение степени нагрева. Каждая степень нагрева делится на две (1/1.,2/2. и т.д. до 9), т.е. вместе с режимом boost 18 степеней.

Из других отзывов выделяются два "недостатка" :
- то, что нужна магнитящаяся посуда не недостаток, а особенность, которая оправдывает затраты на сто процентов, время приготовления заметно сокращается
- специфичный звук появляется выше 14-й степени нагрева, но 95% времени еда готовится на меньшей мощности, причем, не могу сказать, что он раздражает

Недостатки: нет

Достоинства: - Очень отзывчивая - 18 степеней мощности + режим boost, в котором вода закипает очень быстро, моментально реагирует на изменение мощности
- Реально удобное сенсорное управление - можно сразу выбрать нужную степень нагрева одним касанием, корректировать движением пальца по сенсору, прямо как на планшете. Даже с мокрыми руками
- Объединение зон нагрева - 4 обычные зоны/2 большие(посуду можно ставить в любое место)/1 большая + 2 обычных, при этом каждая обычная зона делится на 2 маленькие, поэтому нет проблем с маленькой посудой
- Отдельный таймер для каждой зоны нагрева, может просто подать сигнал по истечении времени, либо отключить отдельную зону
- Поверхность стойкая, за несколько месяцев ни царапинки. Если чего выкипело - просто высыхает, но не пригорает, легко протирается влажной тряпкой, максимум с мылом.
- Внешний вид - на мой взгляд эталон, элементы управления на своём месте, никаких кругов-овалов, алюминиевые вставки по бокам, выглядит офигенно

Опыт использования: несколько месяцев

варочная панель расположена над духовкой (тоже сименс)
так по истечении 3-х лет стала выдавать ошибку Е 22 , что означает грязная поверхность
в итоге танцев с бубном снял панель, а в ней стекло с внутренней стороны ооочень сильно запотело
просушил феном, вроде заработала
но через месяц повторилось и уже с концами
ремонт обозначили в 16 т.р. (11 за модуль)
в итоге купил панель сименс, галогенную (чтобы крепления не переставлять) за 19 т.р., сразу чувствуется, индукция получше
поэтому эту в ремонт, а новую на дачу, туда все равно надо было брать

Недостатки: дорогой ремонт, в принципе как и всего сименса
через три года интенсивной эксплуатации похоже вышел из строя блок управления, расположенный в районе кнопок управления

Достоинства: все что написали пользователи выше - это правда

Опыт использования: более года

Недостатки: Главный недостаток это то что на этой плите нельзя нормально жарить. Пробовали это делать на посуде Гипфил для индукционных плит. Сильно это разочаровало. Конечно, варено-тушеная пища - это хорошо для здоровья, но пришлось докупить к этой плите блиницу. Также нестандартно ведёт себя при кипячении. Вроде кипит, уменьшаешь мощность с 9 до 5 и и жидкость моментально перестаёт кипеть. Нет никакой инерции. Не очень удобна сенсорная панель управления. Затруднительно управлять мокрыми пальцами - а это часто случается при готовке. В этом плане механические переключатели оказались более удобны. Хотя чистить плиту с сенсорной панелью, конечно, удобно. Жена в принципе недовольна этой плитой (исходя из её стоимости) . Так что ставлю 3.

Достоинства: О плюсах этой плиты можно почитать в отзывах перед моим.

Опыт использования: несколько месяцев

Никаких очерченных конфорок, ставь, куда хочешь - это очень удобно. b - режим - все закипает мгновенно. Даже быстрее, чем на газовой плите.
Легко моется, о плиту обжечься невозможно, отключается сама если про кастрюльку надолго забыли. Таймер (99 минут максимально) - очень удобно.

По посуде.
Подошли все мои эмалированные кастрюли и более - менее новые кастрюли из нержавейки.
Старенькая сковорода из нержавейки, купленная 15 лет назад, увы, не подошла.
А вот большая чугунная - очень даже годится )))
Короче, пришлось купить пару новых обычных сковородок и одну для блинов.

Всем советую, всем рекомендую.

Недостатки: За год эксплуатации не нашла.

Достоинства: Одно сплошное достоинство.

Опыт использования: более года