Bosch MUMXL40G Комбайн

Выбирая тестомес решили остановиться на этой модели. Во-первых, чаша на 5,4 л. выполнена полностью из металла и имеет прозрачную крышку, что предотвращает разбрызгивание, во-вторых, есть крюк для теста, венчик для жидкого теста, ну а наличие универсальной резки с 4 дисками и блендера окончательно меня убедили взять этот комбайн. В результате не пожалели ни секунды: работает тихо, вибрация практически отсутствует. В своем ценовом сегменте, пожалуй, лучший выбор.

Достоинства: Большая чаша из нержавейки, мощность, автоматическая парковка и инерционная намотка кабеля, защита от перегрузок и повторного включения.,

Опыт использования: менее месяца

Подружка похвасталась своим новым кухонным комбайном Bosch MUMXL 40G. Теперь и я хочу такое чудо. Им можно одновременно выполнять несколько разных операций, связанных с приготовлением завтраков, обедов и ужинов. Его стильный дизайн будет гармонировать с моим кухонным гарнитуром. Мне в нём понравилась чрезвычайно большая чаша для замешивания теста из сатинированной нержавеющей стали емкостью 5,4 л с двумя эргономичными ручками и удобным носиком.

Достоинства: защита от повторного включения, резиновые присоски на ножках для обеспечения устойчивости прибора во время работы, плавное увеличение скорости вращения для предотвращения разбрызгивания продуктов.

Опыт использования: менее месяца

Муж подарил несколько месяцев назад, до этого не пользовалась никаким. Этот мне очень понравился, удобный, практически всё делаю на нём, только кубики режу в ручную, Отлично делает фарш для котлет, хотя фаршем это назвать трудно, измельчает до такой степени, что получается просто какая то масса. Мама учила, что фарш нужно отбивать, чтобы котлеты получались мягкие, а здесь в этом просто нет необходимости. Котлеты получаются прям чуть ли не пышные! Фруктовый салат тоже помогает комбайн: все фрукты сразу, несколько нажатий и вуаля... заливаем йогуртом и наслаждаемся. Легко мыть, деталей минимум. Очень порадовал диск для нарезки соломкой, картошка фри нарезается в две минуты. Имеется отсек для хранения сетевого шнура, а цвет, просто сказка!!! Очень довольна.

Недостатки: дороговат

Достоинства: Очень мощный 1600 Вт, но не шумный, много продуктов влезает, есть блендер и отсек для хранения сетевого шнура, черный, резиновые ножки, 7 скоростей работы, металлический.

Опыт использования: менее месяца

Выбирали между этим бошем и кенвудом кмс 57008. Отдали предпочтение бошу из-за:
* есть много другой бытовой техники бош, не вызывающей нареканий;
* дополнительные насадки к бошу стоят гораздо дешевле, чем у кенвуда.
Вызывает опасения только замес крутого теста. Остальное для меня не критично.

Недостатки: - При замесе крутого теста на лапшу и пр. поворотная часть люфтит и поскрипывает - вызывает опасения, в общем, такой режим эксплуатации.
- Через отверстие в крышке выплескивается жидкость при работе на 3 скорости и использовании насадки для эмульсий (плоская, с резиной).
- У блендера минимальный рабочий объем. Рецепт майонеза из руководства не работает. Надо как минимум 2-3 яйца, а масло надо вливать тонкой струйкой во вращающийся блендер.
- Ручной режим находится в позиции перед "0", при выключении, если слишком далеко повернуть ручку и не сразу ее отпустить, то включается ручной режим. Требует некоторого привыкания и сноровки. Включение ручного режима может быть критично для некоторых насадок.
- Нет чаши для изготовления мороженого (на апрель 2016), не критично в общем, но за такую цену хотелось бы. Тем более, для предыдущих моделей - есть. Хотя, может выпустят вскоре.

Достоинства: + 3D миксер (с планетарным вращением + насадка смещается в вертикальной плоскости).
+ Довольно хорошо замешивает тесто.
+ Большая чаша из нержавейки.
+ Количество насадок/функций.
+ Шнур электропитания сворачивается в корпус (на пружине, как у пылесосов).

Опыт использования: несколько месяцев

В целом вещь отличная ... Скорей всего нам попался брак .

Недостатки: Я не знаю , что это , но при замесе тяжелого теста , поворотная часть имея незначительный люфт , так ходит из стороны в сторону , что крышка елозит по корпусу . От этого в будущем будут потертости . Как вариант месить без крышки ... Венчик очень легко задевает чашу в одном месте при взбивании белков , такое ощущение , что корпус отлит неровно , регулировка венчика к успеху не привела ...

Достоинства: Внешний вид ...

Опыт использования: несколько месяцев